Filtrer par :
Chargement...
Mots-clés
Block title
Une recette d'apéritif prête en 5 minutes qui surprendra vos convives. Vous n'aurez besoin que d'un camembert, de...
La croziflette est un plat savoyard réalisé à partir de crozets, ces pâtes de sarrasin typiques de la région. Il...
Reconnue par l'UNESCO, la gastronomie est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité depuis...
Une recette rapide et délicieuse de fromage pour l'hiver ou les jours de pluie
Une recette fraiche ultra rapide et facile à réaliser au
Vignoble très ancien, le Languedoc Roussillon connait un regain de popularité auprès de ses consomma-
teurs avec sa large variété de vins. Sans oublier sa région voisine, la Provence, avec ses vins typiques
de l'été.
Le Domaine Belles Courbes Symphonia Saint Chinian est un vin rouge rond avec des notes de réglisse, cacao, cerise et des tanins présents. Servir à 16-18º accompagnant du gibier ou des recette en sauce tel qu'un boeuf bourguignon.
Sous sa jolie robe rouge rubis, ce vin dévoile un nez fruité sur des notes de fruits rouge, cassis et poivre. Il allie la puissance aromatique de la Syrah, les notes épicées et sauvages du Grenache et la structure veloutée des Vieux Carignans. Idéal avec des tapas, un plateau de charcuterie, une côte de bœuf, de la dinde ou des fromages. A déguster...
Le Château du DONJON Minervois Grande Tradition est un vin rouge complexe et aromatique avec une attaque puissante et un bon équilibre. Servir à 16-18º accompagnant des grillades, un magret de canard, des recettes en sauce ou des fromages tyoe Brie de Meaux ou Roquefort.
Le cirque AOP Tautavel Côtes Catalane Rouge est composé du cépage Grenache, Carignan et Syrah.Il offre un nez fin, complexe et riche, mêlant des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Attaque franche et pleine de saveurs avec des tanins fondus. Servir à 15°C pour accompagner des viande grillées de boeuf ou d'agneau.
Le P'tit coup Cité de Carcassonne est un vin rosé frais avec des aromes de fruits rouges et de pamplemousse, idéal pour le printemps et l'été pour vos barbecues. Servir à 8º pour l'apéritif ou accompagnant des saucisses, des grillades ou de la viande blanche.
Le Fitou Domaine Vieux Moulin 2014 est un vin rouge du Languedoc, dense, ample et savoureux avec des notes de fruits confits. Élevage pendant 12 mois en fûts. Servir à 16-18º pour accompagner des viandes grillées, du gibier ou des fromages du type Saint Félicien et Saint Marcellin.
Le P'tit coup Cité de Carcassonne est un vin blanc sec frais aux reflets verts. Ce vin offre un nez aromatique sur les notes d’agrumes (citron vert). La bouche est vivante avec une belle tension rafraichissante. Servir à 8º pour l'apéritif ou accompagnant un plat léger (salades, fromages frais).
Le Clair Estel Saint tropez est un vin rosé de couleur très clair avec des arômes de fruits rouges, citron et amandes. Servir à 10º pour l'apéritif accompagnant des saucisses, grillades ou à toute heure de la journée pour se rafraîchir en bonne compagnie.
Robe rose pâle, avec un nez complexe de fraises et de framboises. En bouche, les cascades est un vin minéral avec des notes iodées et citronnées. Servir vers 10° pour accompagner tout un repas.
L'Estandon Cotes de Provence est un vin rosé frais de caractère avec des aromes de fruits rouges, groseille, framboise avec une touche finale de citron et de pamplemousse acidulé. Servir à 10º pour l'apéritif accompagnant des saucisses, grillades ou à toute heure de la journée pour se rafraîchir en bonne compagnie.
Couleur: jaune pâle Cépage: 60% Terret Bourret, 40% Sauvignon Nez: expressif de fruits du verger et de bois Bouche: fraîche et expressive avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Consommation: 8-10°C Accords mets-vins: avec un filet de rougets et poisson en général.