Etiquetas
Blog Maison Puyvalin
Una receta de aperitivo lista en 5min que sorprenderá a tus invitados. Solo necesitarás queso camembert, pan,...
La croziflette es un plato de Saboya elaborado con crozets, la pasta de trigo sarraceno típica de la región. ¡Es...
Reconocida por la UNESCO, la gastronomía figura como parte del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad...
Una receta rápida y deliciosa de queso para el invierno o días lluviosos
Una receta fresca ultrarrápida y fácil con
Pastas planas de la Savoie con forma de cuadraditos. Hechos con harina de trigo sarraceno o de trigo duro, huevos, sal y agua, los crozets se suelen cocinar con quesos como el beaufort, el tomme o el reblochon, cebolla, mantequilla, nata, torreznos, diots o jamón de la región. Están deliciosos gratinados, en forma de croziflette, una variante de la...
Harina de trigo sarraceno de 1kg para hacer crepes bretonas o galettes.
Harina de trigo sarraceno de 5kg para hacer crepes bretonas o galettes.