Filtrar por :
Cargando ...
Etiquetas
Blog Maison Puyvalin
Una receta de aperitivo lista en 5min que sorprenderá a tus invitados. Solo necesitarás queso camembert, pan,...
La croziflette es un plato de Saboya elaborado con crozets, la pasta de trigo sarraceno típica de la región. ¡Es...
Reconocida por la UNESCO, la gastronomía figura como parte del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad...
Una receta rápida y deliciosa de queso para el invierno o días lluviosos
Una receta fresca ultrarrápida y fácil con
Los vinos de Alsacia son producidos a partir de siete cepas que son Sylvaner, Riesling, Muscat, Gewurz-
traminer, Pinot Gris, Pinot Blanc y Pinot Noir que cada uno de ellos ofrece vinos con su propio carácter,
desde los blancos secos hasta los blancos dulce y tintos afrutados.
El Riesling Alsace Tradition es un vino blanco seco elegante. Este vino revela varios sabores elegantes de flores y cítricos . Se aproveche fresco (8-10°) con carne blanca, pescado o en aperitivo.
El Pinot Gris Alsace Tradition es un vino blanco seco afrutado. Este pinot tiene un color amarillo intenso y con aromas ligeramente ahumado y de bosque. Se aprovecha fresco (11-12°) con carne blanca, salmón ahumado o foie gras.
El Pinot Gris Vendanges Tardives es un vino blanco ligeramente dulce afrutado. Este pinot tiene un color amarillo dorado, es un vino intenso con mucho cuerpo redondo con aromas ligeramente ahumado y de especias dulces. Se aprovecha fresco (8-9°) con carne blanca, salmón ahumado o foie gras.
El Gewurztraminer Alsace Tradition es un vino blanco ligeramente dulce. Tiene aromas característicos de frutas y flores. Fresco (8-10°) este vino será el compañero perfecto de los aperitivos, foie gras y quesos como el roquefort.
El Gewurztraminer Grand Cru Praelatenberg es un vino blanco dulce de color amarillo brillante. Suavidad, armonía y elegancia en la boca. Es ideal con aperitivos, foie gras y postres.
El Gewurztraminer 2011 Alsace Reserve es un vino blanco dulce que sorprende a cada etapa de su degustación, un color dorado brillante, un olor de frutos maduros y de especias delicadas. En la boca este vino revela una elegancia , una evolución y un carácter muy típicos de los gewurztraminer de calidad.
El Gewurztraminer Vendanges Tardives es un vino blanco dulce con la particularidad de tener un color dorado viejo intenso. En La nariz este Gewurztraminer combina aromas de rosa y de especias dulces. En boca es equilibrado y muestra una hermosa perfección. Este vino acompaña el aperitivo, foie gras, postre ... o solo por el placer!
Color: amarillo pálido con reflejos verdes Variedad de uvas: Pinot blanc Olfato: aromas de flores Paladar: frutas blancas, pera y manzana. Muy fresco Consumo: 10°C Maridaje: en aperitivo con un pastel salado o en postre con una galette de los reyes.
Color: rubí claro con reflejos granate Variedad de uvas: Pinot Noir Olfato: elegante con notas de frutos rojos Paladar: Ligera acidez que se equilibra perfectamente con sus taninos suaves Consumo: 18°C Maridaje: perfecto con carne de ave asada o a la parrilla y quesos